筑牢校园食品安全防线 梨树县康平街道开展学校食堂安全检查

本报讯（通讯员 王新月）为进一步加强校园食品安全管理，切实保障师生饮食健康，日前，梨树县康平街道带领“两代表一委员”对城东学校食堂开展了专项检查。

检查小组重点查看了食堂的食品采购、储存、加工、留样等关键环节，仔细查阅了食材进货台账、从业人员健康证、食品留样记录等资料，并强调，学校食堂食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，责任重于泰山，务必严格落实食品安全主体责任，强化日常管理，确保食材来源可溯、加工过程规范、食品质量安全。

此次检查进一步强化了学校食品安全责任意识，为筑牢校园食品安全防线提供了有力支持。梨树县康平街道将持续发挥“两代表一委员”的监督作用，完善常态化监管机制，推动校园食品安全管理水平再上新台阶，全力守护师生“舌尖上的安全”。