深耕“玉米+N”融合共拓大健康新赛道 市玉米产业办赴吉林省油莎豆健康产业集团调研

本报讯（记者 王翌頔）为深入推进“玉米+N”产业融合发展，拓宽玉米主食化大健康产业路径，近日，市玉米产业办调研组赴吉林省油莎豆健康产业集团有限公司开展考察调研，精准对接合作需求，共商产业高质量发展新蓝图。

调研组一行实地参观企业产品文化展示厅，深入了解油莎豆产品研发历程、工艺特色与文化底蕴，直观感受企业在大健康领域的技术积淀与发展成果。在随后召开的座谈会上，双方重点聚焦种植、加工及功能性产品研发等核心环节，深入探讨产业融合合作切入点。

调研组对该公司在大健康领域的创新实践给予高度肯定，表示油莎豆兼具高蛋白、植物甜的独特营养特性，与四平玉米“铸良品、强健康”的发展目标高度契合，双方合作具备天然优势与广阔前景。围绕下一步合作方向，双方明确将聚焦功能化产品研发，重点拓展油莎豆玉米烘焙食品、玉米汁、玉米须茶、玉米发糕等系列主食产品。通过“玉米+油莎豆”双轮驱动，推动玉米产业从传统主食向高端功能食品转型，丰富玉米主食化产品供给体系，提升产业附加值与核心竞争力。