| 强化市场监管 严守安全底线 双辽市市场监督管理局开展过期食品专项检查 |
本报讯(通讯员 周凯 张昊)为切实保障辖区食品安全,规范食品经营秩序,筑牢民生安全防线,近日,双辽市市场监督管理局组织执法人员深入城区部分商店、超市、小餐饮店等经营场所,开展过期食品专项检查。
本次检查聚焦群众日常消费高频场所,以是否存在过期食品、落实食品经营规范等为重点,围绕零食、米面粮油、酒水饮料、调味品等与群众生活密切相关的重点食品开展全面排查。检查中,执法人员严格对照食品安全管理各项要求,仔细核查进货单据与供货渠道,严把食品来源关;认真查看生产日期、保质期,严防过期、变质食品流入市场;检查食品储存条件,督促经营主体规范储存、科学保管,确保食品质量安全可控。执法人员现场宣传食品安全法律法规,引导经营者严格落实进货查验、索证索票等主体责任,依法诚信经营,共同提升城市文明形象。被检查单位相关负责人表示,将严格按照食品安全相关规定,认真落实各项管理制度,扎实做好食品安全工作,切实保障群众饮食安全。
此次专项检查的开展进一步压实了食品经营单位安全主体责任,有效排查化解了潜在食品安全风险。双辽市市场监督管理局将持续加大食品安全监管力度,常态化开展巡查检查,严厉打击各类违法违规行为,以“严监管、硬举措”守护市民“舌尖上的安全”。