小花生“种”出新希望

本报讯（记者 魏静）近年来，双辽市红旗街锚定农业产业结构调整方向，以科技创新为核心驱动力，构建起从良种培育、标准化种植到粗加工、精深加工的花生产业全链条。这些曾经不起眼的小花生，如今已成为撬动乡村振兴的“金豆豆”，承载着农户的增收希望与乡村的发展活力。

产业振兴，良种先行。花生产业的蓬勃发展，始于种植端的技术突破。双英花生种植专业合作社多年来深耕品种改良与种植技术革新，通过优化栽培模式、提升田间综合管理水平，成功培育推广“双英2号”“双英5号”等优质花生品种。这些品种耐涝抗病、籽粒饱满，很快获得农户认可，越来越多村民主动加入种植队伍。

今年，合作社引入水肥一体化先进技术，精准控制灌溉与施肥，进一步激活土地潜能，实现花生亩产与品质双提升。“以前种花生全凭老经验，产量不稳、卖价也上不去。现在不一样了，我们选育的品种加上新技术，每公顷土地增产不少，农户的收入也提上去了。”双辽市双英花生种植专业合作社理事长张英的话语里满是自豪，“看着大家伙儿的腰包鼓起来，我打心眼儿里高兴。眼下我们正加班加点选种，就是要把最好的种子送到农户手里，为明年的丰收打牢底子。”科技的加持，让种植环节成为农户增收的坚实基础。

在种植端丰产增收的基础上，红旗街郝家村瞄准花生初加工环节的增值空间，依托郝家富民花生农民经济专业合作社，打造“集中收购—统一脱壳—分级售卖”的标准化粗加工体系。这一模式彻底改变了过去农户单打独斗的困境。

“郝家村的花生种了几十年，过去收完花生要么自己脱壳，要么低价卖给小商贩，忙活一年赚不了几个钱。”红旗街郝家村党总支书记赵奇回忆道，“现在我们成立合作社，村民把花生统一交给合作社，通过机械化脱壳处理后，按照籽粒大小、饱满度分级包装，销往全国各地。不仅解决了卖花生难题，还能按品质分级定价，花生米每斤能多卖不少钱。”如今，村里的加工点天天满负荷运转，村民在家门口就能务工增收，村集体经济也随之壮大。粗加工环节，让花生实现了初次增值，为产业链延伸筑牢根基。

产业链条的价值跃升，更在于精深加工的突破。去年年末，郝家村鑫拓农业发展有限公司瞄准休闲食品市场的广阔前景，转型布局花生精深加工领域，打造“悦三生”品牌吊炉花生产品。从选料时的精挑细选，到炒制时的工艺把控，再到包装后的品牌塑造，每一个环节都力求精益求精。

“单纯卖花生米，收益就那么些；但做成深加工产品，价值就能翻几番。”双辽市鑫拓农业发展有限公司经理祖蕴琪介绍，“我们的吊炉花生售价比普通花生米高，还特别受市场欢迎。下一步，我们计划开发更多花生产品，把小小的花生米做成大产业，带动更多乡亲一起致富。”精深加工，让花生附加值实现倍增，为产业发展打开了新空间。

如今的红旗街，一条“种植有规模、粗加工稳收益、深加工提价值”的花生产业链已然成型。小花生不仅让农户收益稳步提升，更成为带动村集体经济发展、促进村民就业增收的支柱产业。未来，红旗街将持续深耕花生产业，在品种培优、品质提升、品牌打造上持续发力，推动产业链条向高端化、多元化延伸，让这粒满载科技与希望的花生，在乡村振兴的道路上绽放出更加绚丽的光彩。