筑牢食品安全防线 守护老年群体“舌尖安全” 双辽市市场监督管理局组织开展养老机构食品安全行政约谈

本报讯（记者 常欣月 通讯员 石常）为切实保障老年群体饮食安全与身体健康，强化养老机构食品安全主体责任落实，近日，双辽市市场监督管理局组织开展双辽市养老机构食品安全行政约谈。约谈期间，通报了近期双辽市养老机构食品安全监督检查情况，重点指出部分养老机构存在的食材采购索证索票不全、食品储存不规范等突出问题，对典型案例进行深入剖析，以案释法、以案明责。

约谈中强调，养老机构食品安全直接关系到老年人的生命健康和晚年生活质量，是民生安全的重要组成部分。各养老机构要深刻认识当前食品安全工作的严峻性和紧迫性，务必做到“三个严格”。部分养老机构负责人就落实食品安全责任作表态发言，他们表示将以此次约谈为契机，对照问题清单全面整改，举一反三堵塞漏洞，切实提升机构食品安全管理水平。

双辽市市场监督管理局针对后续监管工作作出部署，明确将加大对养老机构的日常检查和突击抽查力度，对违法违规行为“零容忍”，坚决守护好老年群体“舌尖上的安全”。