让全国百姓品尝四平玉米的味道

本报讯（全媒体记者 高鸿）“又甜又香又糯的各色玉米，您尝尝香不香！”近日，四平市鲜谷食品有限公司工作人员在位于铁东区的玉米主题街区开设的“鲜谷食品”特色旗舰店热情地向前来购物的市民推介各种鲜食玉米。

位于梨树县孤家子镇的四平市鲜谷食品有限公司成立于2021年5月，雄踞得天独厚的世界黄金玉米带核中核的区位地理优势，打造了8000亩鲜食玉米种植基地，精心挑选地块精耕细作，自然水灌溉，成就玉米不可复制的口感，全程有机肥摄入，保证鲜食玉米的无公害。公司以经营粮食收购、谷物种植、薯类种植、粮食加工食品生产销售为主，一、二、三产融合发展。2022年12月，公司被梨树县人民政府设定为梨树经济开发区现代优质玉米产业园区，并被四平市玉米产业联盟协会纳入重点扶持单位。

2023年，公司与天猫公司合作，建设两条年产3000万棒国内先进的全自动鲜食糯玉米项目生产线，现已建成投产，预计年加工真空玉米3000万棒，年实现产值可达1.2亿元、利税170万元，解决了500余名农民就业问题。二期工程建设冷库、保鲜库和玉米面项目生产线，预计年产冷冻玉米7000万棒、“吉鲜谷”玉米面1000万斤，可实现产值1.5亿元、利税300万元，可解决700余名农民就业。公司投产后，年加工“牛妈妈”品牌青储秸秆饲料30万包，产值600万元，利润300万元，秸秆回收农户每公顷增收1800元，大大增加了农民收入和企业的抗风险性。

“公司立足农耕文化，在孤家子镇、辽河垦区福宁分场、茅山分场三个基地种植黄糯玉米4625亩，与农户签订回收订单4000亩，通过两条全自动鲜食玉米生产线和一条全自动机械成品生产线，日产鲜食玉米20万穗，还投资了170万元建立净化水系统，生产全过程均使用净化水，为四平玉米打造“平地生香”地域品牌助力添香。这个项目的成功运营，达到了带动农民致富和企业增效的双赢。”公司负责人孙立波说。目前，产品通过在各大城市设立旗舰店和电商平台同时销售，做到了线上线下“两头旺”。

为了让更好的食品摆上大众餐桌，公司严格遵守国家和农业部的有关规定，高标准严格要求，保证产品安全，强化全员质量意识，完善各种记录，使选种到餐桌，全过程具有可追溯性，保证把每一穗玉米溯源到底，让每一穗玉米都有自己的故事和自己的身份证，努力做食品安全的引领者。

据了解，公司与海南省乐东市一家种子企业共同研发，取名为“梨花糯”的玉米新品种，2023年在梨树县孤家子镇基地试验种植，该新品种获得成功。“每穗玉米都有红、白、黄、紫、灰五种颜色，受气候和生长时间影响，培育技术要求严格，目前正在申报国家专利。”孙立波介绍。

公司在市玉米产业办和市县两级政府的精心指导和大力支持下，以乡村振兴为己任，以帮扶农民增收为宗旨，用良好的企业信誉、科学的管理方法、严格的质量控制、完善的销售服务，使市场份额不断增加，经济实力不断增强，让全国百姓吃上梨树品牌的鲜食玉米。