高温天气催热“夏日经济” |
本报讯(全媒体记者 崔圣驰)“这天太热了!”进入夏至节气后,我市气温持续升高,持续的高温天气也催生了消费的新动向。
“您的外卖订单到了,请下楼领取。”6月25日中午时分,外卖小哥陈磊骑着电瓶车,顶着31℃的高温将外卖准时送给顾客后对记者说:“天气热了之后,每天的外卖订单很多,这么热的天,大家都不愿意在家做饭或出来吃饭。”
“从数据来看,6月份比5月份同期外卖订单增长百分之十左右。按照往年惯例,随着天气越来越热,单量还会增长。”外卖团队的负责人在接受采访时说。
记者发现,随着气温升高,外卖在“热经济”中贡献了不少力量,大部分餐饮商家的外卖订单额占了营业额的“半壁江山”。究其根本是人们不愿意出门用餐,而在家中做饭会导致屋子里的温度更高,所以越来越多的消费者选择在家点外卖。
暑热难耐,不少市民选择在晚上出门逛夜市、赏夜景、逛商场,经济不断升温。
“即便不是周末,近期晚上的客流量也比白天大。一般情况下,客流从晚上7点后开始猛增,天气越热客流越多,只要天气晴好,有时晚上的客流会比白天增加1倍多。”万达商铺的一位销售员告诉记者。
由于白天酷热难耐,导致夜间消费热度不断攀升,部分餐饮机构“拉长”了夜间营业时间,并推出了“小龙虾畅吃”“啤酒畅饮”等夏日专属套餐。“生意肯定好啊,冰镇啤酒比烧烤卖得更快。”铁西区一家烧烤店老板说,近期客流量明显增加,整条街烟火气十足,相比起以前,用餐高峰要晚半个小时,经营到凌晨是常态。
在铁西区凯虹市场的一家奶茶店门前,记者看到门口有不少排队的人,尽管门口已经出示了扫码点餐的二维码,但工作人员仍忙碌的一刻不停闲。
在一些大型超市内,冰柜里存满了各类雪糕,各种口味应有尽有,前来选购雪糕的消费者络绎不绝,也有不少市民一次就买走二三十根。
“我们店早上7点多开门的时候就有人来购买饮料,下午买饮料、雪糕的人就更多了。”在文苑路开设超市的老板跟记者算了笔账,从上周开始,最多的时候一天能卖出10多箱矿泉水,每天卖出的雪糕也接近10箱,1箱30根雪糕,一天能卖出近300根雪糕。现在,随着气温越来越高,便利店的三分之一收入来自顾客的冷饮消费。他表示,雪糕、饮料还没有达到销售高峰,等到了三伏天,真正的销售高峰到来时,销量还能更多些。