保障食品安全 共度传统节日 伊通市场监督管理局开展食品安全专项检查

本报讯（通讯员 郐颖瑜 陈蔷韵）为切实加强食品安全监管工作，让群众买得放心、吃得安心，伊通满族自治县市场监督管理局充分发挥职能作用，积极开展端午节前重点领域食品安全专项检查，全力保障节日市场消费安全。

检查主体资质把好入口关。市场监督管理局针对端午节食品消费特点，重点对粽子、肉制品、速冻产品等节日消费量大的食品加强监督检查，查看经营者资质及相关证件、粽子外包装完好情况及有无生产企业、生产日期、保质期等标识情况、粽子进货查验制度及进货台账、索证索票等情况。

检查存放环境把好贮存关。重点检查粽子是否存放在环境安全、无毒无害、清洁通风的场所，是否按照贮存温度要求进行贮存，以及贮存粽子的冷库、冷柜是否正常工作等。

开展宣传活动把好权益关。检查过程中，执法人员同步开展了消费安全宣传，通过向群众发放宣传资料、现场讲解的方式，提醒购买食品的广大消费者要通过正规可靠渠道购买食品，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息，并保存相应购物凭证。

截至目前，共出动执法人员18人次，检查食品经营户36家，未发现违规经营行为。