严把质量关 守牢安全线 双辽市市场监督管理局加强食品药品安全监管 |
本报讯(通讯员 郑嘉萱)一直以来,双辽市市场监督管理局牢固树立安全发展理念,建立健全食品药品安全运行机制,切实维护群众利益。
严格落实食品经营主体责任。督促食品经营户严把进货关,要求在购进食品时,检查供应商合格证明文件,落实索证索票和进货查验记录制度,认真检查经营许可资质情况,包括是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内,确保食品进货安全。
强化重点环节监管。严格落实食品生产经营者主体责任,严查经营环境及食品从业人员健康情况。严格规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作卫生等关键环节。严厉打击经营超保质期、假冒伪劣食品等违法行为。
突出节日重点监管。加大巡查监管力度,以节日消费集中区域为重点,突出农贸市场、集贸市场、食品经营单位等重点场所,围绕群众节日大宗消费食品、节日食品、进口食品、散装食品及地方特色食品等重点品种进行检查。重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“三无”食品等。
加强食品安全知识宣传,营造共治氛围。以宣传教育为抓手,开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传,引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品,倡导科学理性消费。
加强食品药品安全领域监管,以“责任没有假期、工作决不放松”的工作态度开展食品安全专项检查,积极消除安全隐患。同时,大力推进药品安全放心行动,完善“一企一档”监管制度,落实药品流通、使用环节风险点清单和责任清单,守牢安全线。