600亩鲜食玉米喜获大丰收 ——记梨树县聚丰种植农民专业合作社

本报通讯员 李猛

眼下正是鲜食玉米陆续采摘上市的时节，在梨树县梨树镇北夏家村鲜食玉米种植基地，600余亩鲜食玉米喜获丰收，农户穿梭在郁郁葱葱的玉米田里干劲十足，随处可见忙碌的身影，一派丰收景象。

“鲜食玉米是高蛋白低脂肪食品，营养丰富、风味独特，是一种营养健康的膳食纤维的果蔬，最初种植时社员都不接受，年纪大的人没吃过这种玉米，也不知道会不会影响产量，最开始我们利用小地块种植，第一年收获的时候，大家伙儿一看这东西不愁卖、受欢迎，就从不支持变成了支持。发展到如今，我们种植面积已经达到了600余亩了！”提起种植鲜食玉米，梨树县聚丰种植农民专业合作社理事长邵亮亮滔滔不绝地分享起了他的“创业经”。

“随着《全国种植业结构调整规划》提出，促进玉米结构调整，香甜又好吃的玉米成了不少人健康饮食的‘新宠’，不同地区的玉米受到阳光、土壤、温度等因素影响，在口感、营养含量上都会有较大的差异。与一般的玉米相比，来自黄金玉米带上的鲜食玉米，凭借着甘甜而鲜嫩的口感以及高品质的营养价值深受广大消费者的喜爱。”邵亮亮说。

“今年我们优化产业结构，重点抓好种植结构调整和订单农业及进出口农业贸易工作。合作社也将积极发展电商平台，在网上进行宣传销售，将农产品向商品转化，提高产品附加值，不光增产还得增收。”邵亮亮表示，作为返乡创业青年，他希望让农户最大限度尝到加入合作社的甜头，确保广大农户真正受益，增收致富。