2022年7月22日


一园甜瓜 入梦来
■钱国宏(辽宁)

《四平日报》(2022年7月22日) 07版

在唐代诗人白居易看来,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”的境界,可以使人陶醉;在大宋理学家朱熹看来,“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊,问渠哪得清如许,为有源头活水来”的奇书,可以使人迷失;而在我看来,“甜满中边一夜冰,璀璀璨璨自天成”的瓜田,亦能够让人醺然其间,乐不归蜀!

我出生于风景秀丽、民风淳朴的辽南农村,自幼与青麻为伍、瓜园为邻。蜿蜒的大辽河穿境而过,千年冲积而成的大平原土质肥沃得能一把攥出油来。如此宝地是种瓜得瓜、种豆得豆,于是就有人种瓜,于是就有人埯豆。

每年夏天,村中总要出现几块香气四溢的瓜园。瓜园里的瓜秧长得密密匝匝,葳葳蕤蕤。一望无际的瓜秧阵中,镶嵌着比拳头还大的香瓜。香瓜承受天地之灵气,乡村之雨水,溽夏之阳光,农人之抚慰,生得是面皮青翠,布满纹理,一个个俨然邀月的诗仙,醉意天然,风流天成。瓜,是普通品种的瓜,无级无品,但极好吃,成熟之时,瓜皮纹路沉郁,黄白可人,用指甲掐断蒂蔓,在衣服上蹭蹭,一拳砸下,“咔吧”一声,瓜裂两半,橘黄色的瓜瓤簇拥着醉人的蜜沙,瓜子密密麻麻如群蚁排衙,瓜汁绵甜滑腻,像竹叶青一样黏手,还有那憋闷了许久而得以骤然释放的香甜气息,一股脑映入眼帘、撞入鼻孔,让人无法矜持,唯有狼吞虎咽。

小时候,和父亲在村中种过几年香瓜,觉得种瓜是累,但也自有乐趣在其中。在瓜田里绺秧、蘸花、浇水等一通忙碌之后,种瓜人蒸一头大汗,倚在瓜棚下,沐浴迎面吹来的徐徐香风,静静地在晴和的日光阴里,以吸烟的方式,品味生活的甘甜。那浓郁的瓜香幽幽飘来,如盛唐的雄浑奇诗,像大宋的婉约词句,似元时的绮丽曲子,又宛若杨贵妃那一段霓裳舞,王羲之癫狂走笔的《兰亭集序》,逐次闯来,争先恐后地让种瓜人评阅、赏析……种瓜人如饮千年佳酿,醺然闭眼,陶然其中,无法自拔!时值中午,阳光朗照,瓜田静寂,鸟声啁啾,一派祥和!

家乡所种之瓜除了香瓜还有西瓜。西瓜费时费工,因为它“吃水”,农人在掌握松蔓、蘸花等技术的同时,还必须做到水足、粪足。这是一项技术:水浇少了,西瓜长不开;水大了,西瓜甜度降低,极易炸裂。西瓜地还有一个特性:愈是暴天愈需要浇水。所以,在西瓜地里,常常可以看到种瓜人光着膀子,戴一顶旧草帽,“浇水日当午,汗滴禾下瓜”,很是辛苦。“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜”,忙是忙了些,但终归是“一分耕耘一分收获”,当收瓜的大小车辆驶进瓜园时,种瓜人便“足饮佳酿三百石”似地醉了。买瓜人如海底寻宝,在瓜园里小心翼翼地蹚着瓜秧,四下里寻觅、采摘中意的熟瓜。采瓜时节,瓜农脸上深嵌的褶皱里全都漾满了笑,他们站在小山一般的瓜堆前,拍拍这个,摸摸那个,就像在谆谆教导即将出阁的女儿一样,那份依恋让人读出了绵绵亲情!每每这个时节,瓜园里像是赶集一样,街坊四邻都放下手中的活计赶来帮忙,人人脸上洋溢着笑,浓浓的乡情淹没了瓜园……

熟瓜采收完毕,瓜园里顿时静寂下来,几个未熟的生瓜蛋子星星点点,稀稀落落,标点一般埯在瓜园的版面里。种瓜人一声令下:“罢园啦!”早已等候在瓜园周围的孩子们便像离弦箭一样冲进瓜园,掀枝拽蔓,趟垄越沟,搜寻遗漏的熟瓜。

种瓜人看着这等场面,眼里漾满了喜悦:春夏两季的忙碌成果,大伙儿认可哩!噙着烟袋嘴儿,幽幽地吐出一圈圈的娴静;久了,就倚在瓜棚上,沉入一片遐想之中——那是另一片瓜园,秧海如浪,层层波澜起;瓜香如酒,缕缕醉心田;一个个健壮的种瓜人,顶着烈日,在瓜园里拎筲浇瓜……在这一劳作的过程中,体味生活的惬意和惬意的生活,感受着劳动的快乐和农事的愉悦……