反对餐桌浪费 全媒体记者 崔圣驰

一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换。多年来，节约粮食、反对浪费的声音和行动自上而下从未停止过。近年，全社会更是掀起了“光盘行动”，从酒楼食肆到学生食堂再到家庭餐桌，“光盘”不仅仅是一句响亮的口号，也成为一种俭以养德的生活态度。

我们大力倡导文明餐桌新风尚，要求秉承移风易俗、勤俭节约的原则珍惜“盘中餐”。然而，随着人们生活的日渐富裕，食物种类的极大丰富，“舌尖上的浪费”却时有发生。正值夏日，夜晚饭局增多，记者就曾目睹过“美食街”上出现浪费的情况，看着让人心疼。我们必须深刻认识到，一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

敬天惜粮、勤俭节约自古就是中华民族的传统美德。尽管我们粮食生产已经“十八连丰”，但保粮食增产、粮食安全重任在肩。我们必须时刻绷紧粮食安全这根弦，反对餐桌浪费是一项永不过时的系统工程。我们必须将“浪费可耻、节约为荣”铭记于心，融入日常，切实培养节约习惯，久久为功、驰而不息。