深耕羊肚菌专业 助力全方位振兴 本报通讯员 刘丹

吉林工程职业学院生物工程学院羊肚菌科研团队以强农兴农为己任，依托该校产学研实训基地——日光温室开展了羊肚菌栽培科研项目研究。

2021年8月，由张春吉、刘丹两名老师牵头组成的羊肚菌栽培科研团队着手羊肚菌栽培项目实施工作，团队历经一次次的整地、旋耕、土壤晾晒、消杀、菌种栽种、灌溉、覆膜、栽培管理等一系列工作。

2021年12月，张春吉老师主持的《梨树模式下羊肚菌适宜菌种的优选和秸秆覆盖替代营养袋栽培技术的优化》获批吉林省教育厅产业化项目，该项目的成功立项实现了我校省级产业化项目的全新突破。

2022年1月，羊肚菌栽培一期试验进入关键阶段，张春吉、刘丹两位老师每天驻守在试验基地进行数据采集、分析及规范化棚间管理，并且根据试验分析结果随时调控记录温度、光照等参数。由于湿度无法实现自动化控制，两位老师每天都要背着五十斤重喷水壶进行人工加湿，即便节假日也不例外。

历经四个月的辛苦付出和精心管理终于迎来了羊肚菌栽培一期试验的成功，这充分体现了羊肚菌栽培科研团队的科研水平和科研能力。该试验的成功不仅填补了我校食用菌栽培的空白，更为羊肚菌栽培的产业化推广打下了良好基础。

吉林工程职业学院羊肚菌栽培科研团队将继续紧紧围绕吉林省产业发展，服务地方，助力乡村振兴，为推动新时代吉林全面振兴全方位振兴贡献新的力量。