2022年1月24日


特色小麦带来的幸福生活
全媒体记者 董众赢

《四平日报》(2022年1月24日) 06版

冬日清晨,在双辽市双山镇幸福村一处农家小院,厨房里“热气腾腾”,刘晓丽在忙活着早饭。她刚把白菜下锅,丈夫张龙打上热水开始洗漱。一刻钟的时间,早饭做好,夫妻二人吃完早饭便开始了忙碌的一天。

趁着妻子收拾桌子的工夫,张龙将妻子装好的面粉装进面包车,准备一会儿到双辽市里送货。“今天送货的任务有些重,袋装的面粉有50多袋,盒装的面粉有20多盒,把它们送到客户手中,我就可以回家吃饭啦。”张龙朴实地说,现在是面粉的销售期,他主要的工作就是线下送货,线上发货。和妻子告别后,张龙启动面包车,载着满车的面粉向城里开去。

将家里收拾完毕后,刘晓丽也开始了一天的忙碌。“我身体不方便,不能和我丈夫一起去送货,我就在家里打包面粉,做好后勤工作。”刘晓丽笑着说,现在的生活虽然忙点、累点,但是心里是甜滋滋的,因为他们靠着自己的辛勤和毅力,浇灌了幸福生活之花。提到近几年来发生的转变,刘晓丽仍颇有感慨。

刘晓丽天生小儿麻痹,二级肢残,行动能力弱于常人。2015年患上了乳腺癌及子宫肌瘤,并在2016年化疗期间又患上了静脉血栓,三次患病花去医药费15万元,这让本不富裕的三口之家变得更加困难。2017年被评确定建档立卡贫困户和幸福村低保户。面对这种情况,夫妻二人没有向生活低头,而是勇于谋划出路。

2017年春天,刘晓丽在丈夫张龙与朋友聊天的过程中,发现了有机小麦种植的商机,于是夫妻二人决定通过这次种植结构调整让自己脱贫致富。他们首先对幸福村的土质进行了考察,幸福村土质碱性大,适合种小麦,小麦加工成面粉后口感好,面香浓郁。于是张龙到黑龙江、内蒙古两地考察绿色有机小麦品种并瞄准了小冰麦这个品种,最终在黑龙江购置良种1500斤,于当年清明后利用自家田地种植小麦1公顷作为试验田。通过多使用有机肥和农家肥,当年种植成功,1公顷小冰麦收获小麦1万斤,再加上当年在内蒙古和黑龙江收购的10万斤小麦,共加工“笨面粉”7万斤。刘晓丽通过微信朋友圈和熟人推荐直销的方式在镇内销售,7万斤面粉在一个月内销售一空,做到了“一炮打响”,获得了广大消费者的一致好评。因“笨面粉”口感好,筋性足且价格适当,面粉销售共获纯利5万元,当年就缓解了家里资金困难的情况,这也让一家人看到了种植特色小麦、加工销售“笨面粉”的前景。

小冰麦的种植让夫妻俩看到了前方的发展道路,张龙于2018年和弟弟张强注册了双辽市双山镇龙哥种植专业合作社。同年5月张龙在北京注册了“老熟人”面粉商标,并把该“笨面”商标全面向市场推介。2019年初,经幸福村第一书记推荐协调,市残联审核通过,市残联“有机小冰麦”项目最终落户到了“龙哥合作社”。当年龙哥合作社吸纳幸福村建档立卡残疾人19户,双山镇残疾人49户入社实施“小冰麦”项目。2020年在市残联的扶持下,吸纳建档立卡贫困残疾户入社种植“小冰麦”达到141户,推进了双山镇的脱贫进程。

“如今我们不仅自己实现了脱贫致富,而且带动了更多的贫困残疾户摘掉了穷帽子。”刘晓丽喜悦地说,希望新的一年,有更多的人通过种植有机小冰麦过上幸福生活。

夜幕降临,张龙回到家中,拍拍身上的面粉,走进屋内。此时,农家小院又冒出了缕缕炊烟。